[ייעוץ] פעם שלישית גלידה

בכל מקום שחיפשתי באינטרנט מצאתי מידע שאסור לעבור את ה300 מ"ג ליום.
חישבתי את הערכים של הכולסטרול שאכלתי אתמול וזה הגיע ליותר מ1000 מ"ג.
רוב הימים אני עובר את ה300 מ"ג בקלות, ומגיע ל800 וגם ליותר מ1000 לפעמים, זה גורם לנזק?
לפני כמה שנים שנבדקתי הכולסטרול בבדיקת דם יצא טוב, אבל לא צרכתי באותה תקופה כל כך הרבה שומן רווי.